Rejoignez la Galerie en tant qu’association partenaire

Votre association recherche un endroit ressource ? ⤵️

La Galerie est toujours ouverte à de nouvelles structures partenaires qui pourront contribuer à faire vivre ce lieu en proposant des activités (animations, conférences, ateliers) et en développant vos supers projets pendant des réunions par exemple.

Nous sommes un lieu ressource dont le but est de sensibiliser au ZD et de créer un projet collectif, porté par tous.tes nos adhérent.es et vous pouvez y participer, si la réduction des déchets et la transition écologique sont dans votre ADN bien sûr !

❓Quels avantages pour un partenaire ?

🌱 La nouveauté de 2021 : des animations hybrides faites avec des partenaires qui nous ont permis d’accueillir 160 enfants et de les sensibiliser à pleins de thématiques. L’objectif en 2022 ? Pouvoir proposer encore plus de temps d’animations et d’ateliers avec vous pour des groupes scolaires, professionnels ou grand public.

🌱 Nous partageons régulièrement les actualités de nos adhérents sur les réseaux sociaux (instagram, facebook, Linkedin) ce qui leur permet de gagner en visibilité.

🌱 Enfin, si le coeur vous en dit, nous pouvons voir ensemble quel type de projet vous pouvez apporter pour tout simplement améliorer notre belle Galerie (si votre association fabrique du mobilier par exemple) et proposer toujours plus de solutions concrètes.

Si vous êtes une structure et que notre projet vous intéresse, nous vous invitons à nous contacter par mail contact@lagalerieduzerodechet.fr ou via nos réseaux sociaux.




Rejoignez la Galerie en tant que bénévole !

Envie de t’impliquer dans une association fun et avec un engagement sans limites ?

Nous sommes constamment à la recherche de nouvelles têtes dans l’équipe pour participer aux activités de la vie de la Galerie.

En ce début d’année 2022 et malgré les restrictions liées à la situation sanitaire, la Galerie reste ouverte au public et aux structures pour continuer de proposer des animations et rencontres autour du thème du zéro déchet.
Notre mission reste la même cette année : sensibiliser grâce à notre lieu témoin et expérimenter autour d’un mode de vie plus durable avec les principes du zéro déchet.

❓Que fait un bénévole à la Galerie ?

Les membres de l’association sont répartis en différents pôles que vous pouvez retrouver sur les photos de la publication. Le But ? La Galerie du Zéro Déchet est un projet collectif, porté par toustes nos adhérent.es !

🌱 Tu aimes rencontrer l’autre et sensibiliser ? Toustes les bénévoles peuvent participer aux visites du grand public les mercredis et samedis après-midi afin de faire découvrir notre maison témoin au plus grand nombre. On a aussi un pôle Animation & Jeunesse 🧛

🌱Plutôt envie de mettre en valeur nos actions et notre philosophie en faisant des visuels, des posts ou des reportages ? Le pôle Communication te conviendra certainement.

🌱 Envie d’améliorer nos contenus, notre lieu et de faire du bricolage ? Rejoint la Commission Vie de la Galerie & Aménagement.

🌱 Tu peux aussi nous aider à développer le projet en rejoignant la Commission Financement & Partenariats 👑

On se réunit toustes une fois par mois pour partager un moment autour d’un verre ou d’une activité + 1 fois entre commissions aussi pour faire le point !🥂

Nous formons et proposons des activités pour les bénévoles toute l’année : créer du sens et du lien social, c’est aussi ça la Galerie.

Si tu souhaites nous rejoindre tu peux nous contacter sur les réseaux sociaux, par mail contact@lagalerieduzerodechet.fr ou directement à la Galerie, Place Dulcie September !




Faire son houmous maison

Pour éviter les sacs aluminium de chips industriels et les apéricubes emballés individuellement, voici une recette d’un de nos plats pique-nique zéro déchet préférés : le houmous !
A déguster avec du bon pain ou bien des tranches de carotte, de concombre ou des crudités.

Ingrédients :

500g de pois chiches
3 gousses d’ail
Jus de 2 citrons
10cl d’huile d’olive

Méthode :

  • Si vous utilisez des pois chiches séchés, trempez les dans l’eau la veille.
  • Le lendemain, faire cuire les pois chiches dans de l’eau bouillante pendant 1 heure et demie, puis égouttez-les.
  • Hachez l’ail.
  • Mixez dans un mixeur les pois chiches, l’ail, l’huile d’olive et le jus de citron.
  • Mettez le tout dans une casserole et chauffez quelques minutes à feu doux.

Miam 😋

Envie de plus de recettes zéro déchet ? Dites-les-nous dans les commentaires pour nous inspirer pour notre prochain post !




Comment être un étudiant écoresponsable ?

On avait tellement à partager que cette fois-ci on vous a préparé des fichettes séparées :

1/ Trier ses déchets ♻️
Prmière étape après ton aménagement à Nantes : prends ton carnet Trisac pour récupérer tes sacs de recyclage gratuits. Et si tu ne l’a pas encore reçu, rendez vous au Comptoir du Tri avec un justificatif de domicile et le tour est joué !

Pour tes biodéchets, si tu n’as pas de composteur dans ton immeuble, tu trouveras forcément une solution avec : ouivalo (prix libre), La Tricyclerie (formule étudiante) et Compostri (gratuit avec abonnement)

2/Lire & Écrire 📚
Trouve tes Racine et Molière avec La Ressourcerie de l’ile, La Bouquinerie Nantaise et La Bouqinerie du centre, Le Grand Magasin ou Recyclivre (en ligne) pour les livres d’occasions.
Dans ton école, il pourrait y avoir aussi des ventes et échanges entre étudiants. Et pourquoi pas non plus tes voisins avec Livre de Proche et les boîtes à livres ?

Côté fournitures, tu peux aussi acheter de la seconde main ou bien du durable comme des cahiers réutilisables auprès de Sakaïdé !

3/Se meubler 🛌
La Ressourcerie de l’île a une vente spéciale étudiants en début d’année scolaire. On oublie pas non plus STATIONS SERVICES, la Boutique du Partage de Nous and Co, etc…
( N’oublie pas toutes les applis que tu connais déjà comme Donnons.org, Geev,LeBonCoin et Facebook Market Place)

4/ S’habiller👕
Habille-toi en friperie à Miss récup & recycle Frip’in Shop, Kiloshop Nantes, La Môme vintage Dépôt-vente Nantes, Mauvais Genre, Rônin Friperie, au secours populaire ou à Emmaüs !
Sinon il y a vinted.fr pour des achats en ligne.


5/ Manger🍓🍉

Apprend à cuisiner plutôt qu’à acheter tout fait. On peut acheter local et sans emballage aux marchés comme à Talensace et Place de la Petite-Hollande et dans les épiceries en vrac comme O Bocal, Louis de Day by Day Nantes, Dos de sens ou Les Jolis Bocaux.
Repère aussi tout les macarons J’aime Tes Bocaux sur les devantures, ces magasins accepteront tes sacs et tes boîtes. Et tu peux faire d’une pierre deux coups : des paniers anti gaspi moins cher et bio avec Sauve ton bio : Mangez mieux, économisez plus, gaspillez moins (panier de légumes à prix réduit)

Si tu veux aussi partager et t’engager, tu peux rejoindre une coopérative comme Scopéliou une épicerie solidaire comme L’épicerie d’ADDA (épicerie participative et solidaire) qui te donneront accès à des produits de qualité et moins chers.


6/Se déplacer🚲

Loue un vélo ç l’année avec Velocampus Nantes et apprend à le réparer avec eux mais aussi avec Place Au Vélo, Atelier de réparation collectives ou encore l’Atelier du Pignon.


7/ Faire la fête🎉

Les goblets en plastique de beer pong c’est very 2019 ! Eco cups et couverts/assiettes lavables c’est la base.


8/ Rejoindre une asso sur ton campus 🪢

Comme les Petits Pieds ou Youth For Climate Nantes. Il y a forcément un asso engagée sur ton campus ! (Et pourquoi pas la Galerie ? )

Tu as d’autres idées ? Des endroits où tu aimes aller ou des bons plans à partager ? Laisse-nous un commentaire !




Fabriquez votre mousse à raser maison

Ras le bol des bombes de crème à raser bourrées de produits chimiques qui polluent et irritent votre peau délicate ? Et des emballages superflus ?

Voici la recette pour fabriquer une crème à raser avec quelques ingrédients simples qui peuvent être achetés en vrac ou en emballage plus durable.

Ingrédients :

  • 2 parts huile d’olive
  • 1 part miel
  • 1 part savon de Marseille liquide / autre savon liquide / shampooing liquide

Méthode:

  • Mixez le tout
  • Appliquez directement sur la peau avant de vous raser.

Cette recette a en plus l’avantage d’être hydratante.
Pssst (vous avez peut-être remarqué que notre crème n’est pas blanche, c’est fait exprès ! Le blanc comme neige c’est rare dans le naturel.. surtout quand on utilise de l’huile d’olive )

Bonus 1 : Si vous avez la flemme (et on peut vous comprendre !), l’autre alternative c’est le savon à raser solide, disponible sans emballage en magasin zéro déchet.

Bonus 2 : Si vous souffrez de peau sèche/sensible ou de poils incarnés et que vous utilisez un rasoir manuel à plusieurs lames, vous pouvez envisager d’utiliser un rasoir de sûreté qui est beaucoup moins décapant pour la peau.
Non seulement les lames coûteront moins cher mais ces rasoirs sont aussi plus durables et peuvent même être achetés en seconde main. Vous créerez aussi moins de déchets car les lames n’ont pas de plastique attachés, sont normalement emballées plus simplement et peuvent être achetées en lots jusqu’à 100.

Envie d’apprendre de nouvelles recettes? Demandez-les-nous dans les commentaires et venez nous rendre visite à la Galerie du Zéro Déchet où on en a plein d’autres !




Noël Durable & Joyeux !

Est-il possible d’avoir un noël plus écoresponsable, limitant le gaspillage et la consommation excessive ? Challenge accepted ! Voici nos astuces pour un noël aussi durable que joyeux !

Cadeaux écoresponsables – Des expériences dématérialisées comme un billet ou un bon pour une expérience/concert/journée bien-être, quelque chose de fait main, du vintage/seconde main, ou bien des produits alimentaires peuvent nous éviter la production d’encore plus d’objets neufs. On peut aussi favoriser les commerçants locaux et éviter d’acheter en ligne.

Des plats à base de plantes au menu – Alléger l’empreinte carbone de vos repas festifs avec plus de plats végétarien/vegan, comme le joie gras ou faux gras !

Un sapin vraiment vert – Les sapins artificiels sont moins durables que les naturels, donc n’en achetez pas un neuf si vous n’en avez pas. On peut plutôt faire notre propre sapin mural à suspendre à base de branches récupérées, ou bien obtenir un sapin artificiel seconde main.

De l’emballage cadeau en récup – Emballez vos cadeaux dans des vieux magazines ou journaux ou même l’emballage cadeau récupéré de noël dernier ! Sinon vous pouvez utiliser des tissus/furoshikis ou tote bags, à réutiliser chaque année.

Un voyage en train/bus/covoiturage – Pour le pèlerinage annuel chez la famille/les amis, optez pour un voyage en train, bus ou covoiturage plutôt qu’en avion ou tout seul en voiture.

La Galerie du Zéro Déchet est fermée jusqu’au 4 janvier. On se retrouve à la rentrée !




Fresque des acteurs du ZD

Dans quelle cadre cette fresque sera réalisée ? Par le collectif zéro déchet = 100% ressources, le 9 septembre 2020.

La matière organique

Le composte et la collecte des déchets verts, dons de nourriture, prévention contre le gaspillage.

Solutions de compostage pour le particulier

  • Compostri : promotion du compostage en particulier le compostage partagé. Nombreux composteurs collectifs.
  • BricoLowTech : expérimente les low-tech et propose une solution de compostage en appartement avec le seau bokashi
  • Les boites vertes : Le lombricompostage pour les particuliers

Collectes des restes alimentaires chez les pros (restaurants, entreprises…)

  • Compost In Situ : compostage local, par la collecte des bio-déchets et la gestion de silos de compostage
  • Ouivalo : solution de collectes de restes alimentaires pour le particulier (en partenariat avec les pros). C’est un nouvel acteur nantais.
  • La Tricyclerie : collecte des déchets organiques en vélo, pour un compostage local

Dons (ou revente à bas prix) de nourriture

  • Détournement Libre De Consommables (DLC) : lutte contre le gaspillage alimentaire en récupérant les invendus.
  • Ours Noir (2020) : aide alimentaire, sur Nantes
  • RE-BON : réduire le gaspillage alimentaire par le développement d’activités autour du glanage à Nantes. Récupération de surplus et invendus (rebuts).

Vente fruits/légumes/produits alimentaire en fin de vie

  • Too Good To Go : application qui connecte les commerçants avec les particuliers pour ces derniers puissent récupérer les invendus à tarif réduit en fin de journée.
  • Sauve ton Bio,
  • Zéro-Gâchis : service pour économiser et éviter le gaspillage alimentaire lors de vos courses.
  • Phenix : solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire et donner une seconde vie aux invendus.

Prévention contre le gaspillage

Le recyclage des particuliers et en entreprise

(Tri avec fort taux de valorisations matière. Les matières habituelles)

Le recyclage en entreprise

Collecte des déchets habituels

  • Solution Recyclage : propose aux entreprises des services innovants leur permettant de recycler une très grande variété de déchets. Valorisation matière à 99%
  • Arbres + Osez Forêt Vivante
  • OASIS environnement : accompagne les entreprises et leurs salariés vers un objectif ZÉRO déchet au bureau. Grâce à des diagnostics déchets, des formations et des défis.
  • Envie 44

Collecte des déchets spécifiques des entreprises

Bâtiment
  • Station Service
  • Solution Recyclage Bâtiment : gestion des déchets de chantiers
  • OCEAN : Gestion circulaire des matériaux du bâtiment
  • La belle ère : conseil en économie circulaire et réemploi à Nantes, dans le domaine de la construction, rénovation et aménagement.

Plate-forme échange

  • Articonex : plateforme de l’économie collaborative et circulaire de l’artisanat du bâtiment.

Le recyclage sur matières ciblées mais solidaire

  • Bouchon d’amour : les bouchons plastiques des bouteilles
  • Action Cancer Solidaire
  • Ateliers du bocage : entreprise d’insertion et entreprise adaptée, membre du mouvement Emmaüs. Son expertise est reconnue sur plusieurs activités, notamment de tri et réemploi.
  • MéGO! par Encova : service de tri et de recyclage matière de mégots de cigarettes (filtres usagés), solution unique en France.

Autre recyclage spécifique

  • Compo’Plum : volants de Badminton transformé en matériaux (dalles)

Recyclage des matières toxiques : pile, batterie, panneaux photovoltaïque

Le Geste de Tri

Au delà de la récupération des matières habituellement recyclées (métal…) Et qui ne soit pas de l’enfouissement ou de l’incinération.

Ramassage (collectes citoyennes, mégots…)

  • Plastic Pickup : Organise des collectes de déchets citoyens et des prestations auprès des écoles et entreprises pour sensibiliser sur les déchets dans l’environnement et nos océans. Sur les plages, dans le vignoble et en ville.
  • Surfrider Foundation Loire-Atlantique : association à but non lucratif, chargée de la protection et de la mise en valeur des lacs, des rivières, de l’océan, des vagues et du littoral. Elle regroupe à ce jour plus de 13 000 adhérents et intervient sur 11 pays via ses antennes bénévoles.
  • Volet ramassage des Fédération des Amis de l’Erdre
  • Ocean Cleaner’s
  • Jeune Chambre économique Sud Loire
  • Word Cleanup Day

Recyclage sur les fêtes (et sensibilisation)

Prestataires de recyclages sur les évènements

  • Aremacs :
  • Les Connexions : accompagne les organisateurs dans leur démarche de réduction et de recyclage des déchets…
  • Terra 21 : bureau d’études installé à Nantes (bilan carbone, gestion des déchets, management environnemental, sensibilisation)
  • Adeec
  • Mana Verde
  • Service de gestion des déchets à Nantes
  • Liamm
  • Magali Loire
  • Les Ambassadeurs du Zéro Déchet de Nantes Métropole

Plusieurs vies pour les objets

Boutiques plusieurs types d’objets

  • La boîte à récup : 2 boutiques sur Nantes. récupère des objets en bon état (vinyles, jeux, jouets, vêtements) pour revente à petit prix.
  • Secours Populaire
  • Croix Rouge
  • Emmaüs
  • Le Transistore (La Chapelle Sur Erdre)
  • La Ressourcerie de l’Ile (Nantes) : ressourcerie d’objets, de vêtements et de mobilier pour professionnels et particuliers.
  • L’homme debout : Vêtements, vaisselles, objets, jouets, électroménager, maison…
  • Le Ressort : par Atelier de Bricolage des Dervallières
  • Students Shop 44 (étudiants, Nantes)
  • Les ateliers du Retz-Emploi : plusieurs magasins sur Nantes (Solilab) et Loire-Atlantique Sud
  • Trocantons : plusieurs magasins en Loire-Atlantique Nord
  • 60B
  • Récup’ Halvêque

Boutiques spécialisées

  • SupporTerre : articles de sports
  • Charlotte & Compagnie : jouets et puériculture
  • Bidules chouettes : jouets et puériculture
  • Le Petit Lieu : recyclerie spécialisée petite enfance. A Nantes.
  • Ding-Fring : 7 boutiques de vêtements (Le Relais).
  • Nantes Ecologie l’air livre : 2 boutiques de livres, dans Nantes (récupérait lesquels scolaires)

Site internet de vente de produits locaux

  • Recyclivre : site internet de vente de livres d’occasion original qui créé un lien solidaire entre ses clients et les populations défavorisées.
  • Rebelote : la seconde main de vos boutiques, en un clic. Vous y trouverez de tout. Toujours de seconde main. Toujours près de chez vous. Toujours de vos boutiques : recycleries, friperies, revendeurs, dépôts-ventes,…
  • La Loustikerie : application pour déclarer les articles bébés préparés par les clients, avant d’être vérifiés puis revendus en boutique à Nantes.

Gratuité

Partage

  • La boutique du partage (par Nous and Co)
  • Alterboutik : lieu de dons entre personnes, sans transaction d’argent ou de monnaie alternative, ni échange, ni troc.
  • Les Nomades
  • Utilothèque : partage de biens et de services pour le quartier de Trentemoult (Rezé).

Déménagements, dons en grande quantité

  • Environnements solidaires : sur Grand Bellevue, gestion des dépôts d’encombrants dans le parc de logements sociaux
  • Station Service : association proposant une recyclerie de matières premières.
  • Abradebarras : Entreprise nantaise proposant un service d’​enlèvement d’encombrants à domicile avec tri et recyclage.
  • Recup’halvêque

Remettre en état (nettoyer et réparer) – économie de la Circularité

Ils réparent et revendent; ils nettoyent.

Ordinateurs

  • Nâga : récupération d’ordinateurs, reconditionnement sous Linux et redistribution aux adhérent·e·s.
  • Alis44
  • AFB

Couture

  • Atelier de remaillage (textile) : Couture, retouches
  • Rapid’Couture : nombreuses boutiques
  • indépendants…
  • Kiem & co : Couture éthique

Ne pas produire de déchets

Evenements

  • Fêtes d’école zéro déchet, par REEVE
  • Location gobelets Zero Waste

Économie circulaire et de la fonctionnalité

Kerbnb : Conciergerie pour vos locations de vacances, en mode zéro déchet.

Couches

  • L’atelier des langes : location simple et location avec collecte et entretien de couches lavables pour familles, professionnels de la petite enfance et professionnels de santé. Informations, conseils et accompagnement à l’utilisation des couches lavables.
  • Le cul dans l’herbe

Vente et fabrique d’objets (des créateurs, Furoshiki, savon…) ou nourriture

Savon

  • Lulu et Guite (Couëron)

Textile

  • Manou pelote & tissu : créatrice d’articles zéro déchets, en tissu bio
  • Épilogue : confection à partir de tissus recyclés : Serviettes hygiéniques, Protège-slip…
  • Les petites choses de Julia : créations colorées de produits zéro déchet utile pour toute la famille et dans toute la maison. Tissus bio et/ou oeko tex.
  • Les créations textiles de Sakaïdé
  • Camzel : créations d’accessoires zéro déchet… et mille et un autres projets coutures
  • Les Couseries de Mélo
  • Les décousues : Lingettes lavables et réutilisables, bio et zéro-déchet. 
  • Atelier Z : Pour aller vers le Zéro Déchet Fait main
  • L’atelier Pickto
  • 2 rubans verts : création et vente de contenants réutilisables, d’accessoires de voyage, zéro déchet

Autre

  • L’Atelier du Furoshiki : animations autour du furoshiki, technique japonaise du pliage et nouage de tissu utilisée pour emballer les cadeaux, le transport des objets de la vie quotidienne et qui permet de réduire ses déchets à la source.
  • Esprit planète : vend, loue et lave des gobelets personnalisés.
  • Le Ruban Vert : Création et vente de contenants réutilisables, d’accessoires de voyage, zéro déchet

Créations artisanales autour de matériaux réemployés (upcycling)

  • PIROUETTE! : boutique en ligne dédiée à l’Upcycling et à ses créateurs.
  • Bijoux-toune : récupère vos vieux boutons et vos perles, en les transformant en bijoux. Vente sur stands et internet.
  • Julie Audureau : détournement d’objets anciens en objets décoratifs : luminaires, miroirs, patères, cache pots…
  • Re-Act : création de vêtements ossus du réemploi
  • Macapi – Sandra Piétin
  • Lilokawa : mobilier et accessoires de décoration éco-conçus
  • Gueules de Bois : le bois comme matériau

Nourriture non emballée

  • EcoFoodList :
  • Peps eat : barres de céréales vendues au poids sans emballage à consommer en zéro déchet.
  • Good Morning Vegan. Biscuits avec des matières premières de qualité, bio, issues du commerce équitable, local, et aussi zéro déchet.
  • Mueizhli, pépites de granola artisanal et local, zéro déchet.

Traiteurs zéro déchet

  • L’amuse bouche : traiteur événementiel en livraison, spécialisé en cocktails . Installation en jolie vaisselle lavable. Zéro plastique
  • Primesautier : traiteur végétal, je vous propose une cuisine locale et de saison à partir de produits exclusivement biologiques.
  • Greenfoodlabel : accompagne les restaurateurs à aller vers une restauration plus responsable (produit locaux, trie des déchets, compostage…)

Ateliers pour faire soi-même (Couture, Réparer, Cosmétiques…)

  • Ateliers Zéro Déchet : ateliers pour apprendre à tout faire soi-même : cosmétiques, produits ménagers, accessoires lavables en couture…
  • Aurélie Au naturel : ateliers pour apprendre à fabriquer vos cosmétiques maison (crème, shampoing, savons…) Ateliers aromathérapie et zéro déchet sur la région nantaise.
  • Les formules de Leslie : ateliers de Cosmétique, Savons & Produits ménagers « faits maison » à Nantes
  • Le Grimoire de Sandrine : ateliers cosmétiques au naturel et bio à Nantes.
  • La Cabane D’Elo : ateliers créatifs à partir de récup’
  • La Ressourcerie de l’Ile (Nantes) : réparation de petits électroménager
  • Macapi
  • CLCV (beewap)
  • Gueules de Bois : le bois comme matériaux
  • Atelier moins mais mieux
  • 60b

Cours de couture

Auto-réparation de vélo

  • Atelier du pignon,
  • Vélocampus,
  • Atelier de réparations collectives
  • Place aux vélos (brico-vélos),
  • Ensavélo
  • Atelier d’auto-réparation vélo (Rezé)
  • La rustinette (maison de quartier de l’île) (Nantes)
  • Atelier coopératif bas chantenay
  • 60b
  • Atelier Bricolage des Dervallieres

Auto-réparation (électro-ménager, couture…)

  • Nantes : Chez Mon Oncle
  • Nantes : Rendez-vous du Repair Café de l’Erdre,
  • Nantes : Atelier Slowtech (association PiNG),
  • Nantes : Repair Café chez le Bar Pioche
  • Indre : L’atelier du Repair Café Base Indre,
  • Sainte Luce : Repair Café au Café Le Lucéen,
  • Carquefou : Repair café de Carquefou,
  • Sucé Sur Erdre : Repair Café Sucé Sur Erdre
  • Coueron : Bidouilles Café (Centre Socio Culturel Pierre Legendre)
  • bientôt TransiScope (La Chapelle Sur Erdre)
  • (Compléter avec la carte des amis de la terre)

Achat en vrac

Les magasins spécialisés

  • Colégram : centre-ville Reze. Épicerie (alimentaire, objets…)
  • Ô Bocal : une épicerie en vrac de produits bio & une droguerie
  • Day By Day
  • L’épicerie équitable : alimentaire/hygiène (Nantes gare Sud)
  • Myrtille et olive.
  • Chez la voisine (Chantenay).
  • Le P’tit Poids : épicerie vrac, locale et bio. Organisation d’ateliers zéro déchet, couture, nathuro. A Couëron.
  • Sakaïdé : magasin de produits zéro déchet (hors alimentaire), dont les produits de bases pour ateliers faire-soi-même, à Nort-Sur-Erdre
  • Dose – Épicerie sans emballage Nort sur Erdre
  • Chez la voisine
  • Le Cellier d’Hélène
  • L’épicerie d’Emma (Fay de Bretagne)
  • Cadavrac (Clisson)
  • Nature et Vrac (Heric)
  • Poids Plume (Ancenis)

Supermarchés/épiceries ayant une démarche Zéro Déchet

(même si ne couvre pas tout le magasin)

  • Biocoop : plusieurs magasins bios (coopérative producteurs) avec rayons vrac
  • Chlorophyle
  • Scopéli : magasin coopératif, avec rayons vrac et projet autour du Zéro Déchet.
  • Chlorophylle : plusieurs magasins bio (coopératifs client)
  • La vie Claire : épicerie bio à Nantes. Vente de produits en vrac : épicerie, fruits et légumes, droguerie écologique…
  • Naturalia

Vente directe

  • Les AMAPs
  • Primeurs
  • Livraisons paniers légumes

Les camions

  • Vrac Facile : épicerie bio, sans emballage si possible local en livraison ou sur les marchés dans l’agglomération nantaise (44).
  • Vrac en Retz : Épicerie Vrac ambulante du Pays de Retz, présente sur des marchés, chez des producteurs en vente direct et dans des AMAPS
  • Bocal en Ballade
  • Mesurette (changement propriétaire en cours)
  • Les courses en sac (presqu’île de Guerande)
  • Ange en vrac (marchés)

Les sites internet (locaux) et/ou livraisons à domicile

  • La Fabrik à Vrac : drive d’épicerie Vrac à Saint Herblain dans des contenants consignés, favorisant le local, le bio et le zéro déchet. Livraison en entreprise.
  • L’atelier du bocal : épicerie zéro déchet en quelques clics livrée en point de retrait ou à domicile sur Nantes et son agglomération. Tous les contenants sont consignés.
  • Le Drive en bocal (Vertou)
  • Ici le bonheur est fait maison : marque de vente à domicile d’articles et accessoires zéro déchet !
  • Les Nanas Zéro Déchet : des boxs de produits cosmétiques zéro déchet, testés
  • Vrac Facile : propose les achats en drive en plus de l’épicerie itinérante
  • K-Ba (Chantenay) : épicerie vrac et bio livrées au bureau

Les solutions d’accompagnement des commerces pour que l’on viennent avec son contenant

  • Auto-collants « J’aime Tes Bocaux » : posés sur les magasins qui jouent le jeu.
  • Solution de contenants utilisables sur plusieurs magasins (exemple sur d’autres territoires alternativi) : il y a eu un projet, mais ça n’existe pas… pour l’instant

Information : Groupes de pression, Mise en réseau, Journaux, Blogs et Chaînes vidéos, Applications…

Mise en réseau

  • Volet Zéro Déchet de Ecopôle : mise en réseau, défi famille zéro déchet,
  • Réseau éco-événement (REEVE) : association basée à Nantes (actions actions Pays de la Loire). Son objectif est d’accompagner les acteurs de la filière événementiel dans la mise en place de démarches éco-responsables (formations, groupes de travail, label événement éco-engagé, outils partagés…).
  • Rencontres du Collectif Zéro Déchet = 100 % Ressources : tous les mois rencontre avec les acteurs pros du territoire. Échanges et plaidoyers.
  • Ecossolies : lieu d’accompagnement des acteurs de l’Économie Sociale et Solidaire

Groupe de pression, plaidoyer

Blogs, chaînes vidéos, Journaux, Application

  • Mieux trier à Nantes : application Mieux trier à Nantes, sites internet http://CartoVrac.fr, http://CoReparation.fr et http://CartOccase.fr
  • Les Autres Possibles : magasin papier mensuel, 2 euros.
  • Ensemble le mag des éco-solutions : journaux vidéos, tous les mois, rediffusé sur Télé Nantes.
  • Les autruches utopistes : webdocumentaire « De l’autre côté » on souhaite promouvoir avec des outils médiatiques ce mouvement du zéro déchet comme une solution collective.
  • L’autre Agenda Nantais (sur le volet Déchet) : agrégateur d’événements

Formations longues

Lieux dédiés au zéro déchet

  • La Galerie du Zéro Déchet : tiers lieux dédié à la réduction des déchets en hyper centre de Nantes. Ouvert au grand public. Permanence les mercredis 14h-17h et samedi 14h-17h.
  • Maison du développement durable (Rezé)
  • Festival des idées vertes (Couëron, 1 fois tous les 2 ans)

Spectacles

  • Rosalia: spectacle humoristique sur le mode de vie zéro déchet Ma vie dans un bocal
  • Lechapus : fabrique de la musique avec des déchets plastiques, il fait chanter les produits vaisselles, swinguer les sachets d’Emmental et les yaourts Reine des Neiges… L’idée étant d’exorciser par la musique et la danse notre gabegie plastique.
  • Valérie Plastre : spectacle humoristique sur le mode de vie zéro déchet Namasté beaucoup
  • Les Enjoliveurs : L’association a pour objet la création artistique et/ou utilitaire à partir de matériaux considérés comme déchets, en les valorisant. Parallèlement, le but de nos manifestations est aussi orientée vers la sensibilisation à cette démarche.

Stands sur la réduction du déchet à la source

  • Zéro Waste Nantes
  • Adeec
  • Mana Verde
  • Service de gestion des déchets à Nantes
  • Liamm
  • Magali Loire
  • Les Ambassadeurs du Zéro Déchet de Nantes Métropole

Financeurs

Financeurs publics (institutions)

  • Direction des déchets Nantes Métropole, directement, pour ce qui n’est pas le marché public de Nantes Métropole
  • Ecopole via marché public de sensibilisation (uniquement marché car co-traitants)
  • DREAL
  • Nef
  • ADEME
  • Eco-organismes: CITEO, Eco-TLC, Eco-Système, Ecolofic…
  • Nantes ESS Factory
  • Municipalités
  • Conseil Régional AAP Économie Circulaire

Financeurs privés : fondations, investisseurs

  • Les cigales : club d’Investisseurs de l’Économie Sociale et Solidaire
  • Fondations




Fêtons, sans perdre nos valeurs

aremacs

Les enjeux

Organiser une fête de mariage, un anniversaire, une kermesse dans une école, un pot dans votre entreprise ou une compétition sportive… encore trop de manifestations produisent des quantités astronomiques d’emballages, de gobelets, de gaspillage en tout genre…

Les solutions

A Nantes, des organisateurs d’événements jouent collectif et partagent leurs savoir-faire glanés pendant des années d’expériences via le Réseau Éco-Événement.

Supprimer la vaisselle jetable, sensibiliser au gaspillage alimentaire, mettre en place des poubelles de tri et une signalétique dédiée, proposer des toilettes sèches…

  • Les éco-événements
  • Des festivals « Drastic in Plastic »

La fin du plastique à usage unique sur les festivals du monde entier. Une démarche progressive sur 3 ans.

  • Une norme : ISO…

Les acteurs locaux pour vous accompagner

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Le bicarbonate de sodium

Le 22 Nov 201927,708 7

Les pouvoirs insoupçonnés de cette petite poudre blanche : le bicarbonate de sodium.

Utilisé
autrefois par nos grands-mères, pour l’entretien de la maison, du linge,
la cuisine, la digestion, le jardin, voire blanchir les dents où
fabriquer sa propre pâte à dents, le bicarbonate a au fil du temps peu à
peu été remplacé par les produits chimiques, et mêmes des médicaments.
Mais aujourd’hui, on redécouvre ses extraordinaires propriétés et le
bicarbonate devient un ennemi pour l’industrie pharmaceutique et
chimique.

Le bicarbonate de sodium où bicarbonate de soude

bicarbonate de sodium

Entendons-nous
bien : bicarbonate de soude où bicarbonate de sodium sont tous les deux
le même produit. Il reste que le nom bicarbonate de soude est une
mauvaise dénomination et n’a aucun lien avec la soude caustique.

Le
bicarbonate de sodium est un produit tout à fait naturel, non toxique,
écologique, économique, extrêmement soluble que l’on peut se procurer
facilement dans le commerce. Le bicarbonate est un produit multi-usages, biodégradable et ne cause aucun dommage à l’environnement.

Le bicarbonate est présent dans la nature, les océans, dans le sol, dans notre propre corps et dans les légumes.

Un peu d’histoire

Il y a 5000
ans les Égyptiens connaissaient déjà cette petite poudre blanche appelée
alors le natron, l’ancêtre du Bicarbonate. On en retrouve des traces
dans les papyrus égyptiens et la reine Nefertiti comme nous le savons
qui accordait beaucoup d’importance à la beauté l’utilisait comme
produit. Nul doute que ce produit devait avoir une place importante dans
la trousse médicale d’Imhotep, grand médecin de l’Égypte ancienne et auteur d’un traité médical.

Polyvalent, le bicarbonate peut à lui seul, remplacer de nombreux produits.

Le bicarbonate de sodium et la santé

Il est efficace pour :
La sphère digestive
La formule chimique NaHCO3 fait
du bicarbonate un sel alcalin qui a le pouvoir de neutraliser un milieu
dont le Ph est trop acide et le rend efficace contre les brûlures
d’estomac. Diluez une cuillère à café de bicarbonate dans un grand verre
d’eau et buvez le doucement. La sensation de soulagement est assez
rapide. Vous pouvez également utiliser le bicarbonate en cas de
digestions difficiles.
Pour les lendemains de fête difficiles, 1 c à c de bicarbonate dans un grand verre d’eau.

Urticaire, piqûre d’insectes et démangeaisons des boutons de varicelle
Préparez une pâte à base de bicarbonate et
d’un peu d’eau. Appliquez ensuite cette pâte sur les piqûres où les
boutons et laissez agir pendant une vingtaine de minutes. Résultat
presque immédiat. Agit également sur les coups de soleil.

L’eczéma
Dans votre bain, ajoutez 4 à 5 cuillères de bicarbonate préalablement dilué (cent cinquante grammes pour dix litres d’eau chaude). Efficace également congre les coups de soleil.

Les maux de gorge
Utilisez le bicarbonate en gargarisme.

Les voies respiratoires
Pour décongestionner les muqueuses, faites
bouillir un litre d’eau, ajoutez deux cuillères à soupe de bicarbonate,
et comme pour une inhalation, respirez durant une vingtaine de minutes.
Vous pouvez ajouter de l’huile essentielle d’eucalyptus ou de menthe
poivrée.

Les problèmes bucco-dentaires, de gencives

Appareils ou prothèse dentaire
Rien de plus simple. Remplissez un verre
d’eau tiède et ajoutez-lui 1 cuillère à café de bicarbonate. Laissez
tremper l’appareil toute la nuit. Pour nettoyer les bagues d’un appareil
de correction d’orthodontie, saupoudrez une brosse à dents de
bicarbonate et brossez-vous les dents une fois par semaine.

bicarbonate de sodium

Il désinfecte
Bain de bouche pour lutter contre les caries
et la plaque dentaire, diluez 1/2 c à café dans un verre d’eau tiède et
bien rincer votre bouche.
En cas de mauvaise haleine vous pouvez également
faire un bain de bouche avec du bicarbonate et de L’eau tiède dans un
grand verre. Il n’y a aucun danger pour la santé. Votre espace buccal
est désinfecté.

Dentifrice
Vous pouvez fabriquer votre propre
dentifrice en mélangeant un peu de bicarbonate avec de l’eau oxygénée,
ou du jus de citron. Ce dentifrice aura en plus la propriété de blanchir
vos dents, de les rendre plus lisses et d’éliminer les taches.

Les aphtes et les gencives
Préparez une pâte à base de bicarbonate de
sodium : un quart de bicarbonate pour trois-quarts d’eau. Laissez poser
sur l’aphte en question. Vous pouvez utiliser cette pâte sur vos boutons
de fièvre. Renouvelez régulièrement l’application. En bain de bouche,
l’action du bicarbonate est également excellente pour les gencives
douloureuses.

Infections urinaires
Une urine trop acide peut provoquer des
infections urinaires. Le pouvoir alcalin du bicarbonate permet de diluer
le surplus d’acidité et joue un rôle préventif qui permet de rendre les
urines moins alcalines. Il suffit de boire régulièrement un verre d’eau
avec du bicarbonate.
En cas d’infection urinaire il est conseillé de consulter votre médecin.

Mycoses vaginales
Dans ce cas, diluez une à deux cuillères à
soupe de bicarbonate dans un litre d’eau tiède et à l’aide d’une poire à
lavement faites pénétrer le liquide dans le vagin. Attention à ne pas
faire au quotidien afin de ne pas déséquilibrer la flore vaginale. Vous pouvez également faire un bain de siège.

bicarbonate

Mycoses des pieds
Laissez tremper vos pieds dans une bassine
avec du bicarbonate (1 verre pur un litre) dilué durant un quart
d’heure. Là aussi vous serez surpris du résultat.

Verrues
Appliquez sur la verrue une pâte à base
d’huile de ricin et de bicarbonate. Vous pouvez également faire le
mélange avec de l’eau. Appliquez deux fois par jour pendant une semaine.

Herpès
Appliquez du bicarbonate humidifié sur le bouton d’herpès, cette action va aider le bouton à sécher.

Le bicarbonate pour la beauté et les soins du corps

C’est un véritable allié pour prendre soin de vous.

Les cheveux

bicarbonate

Si vous
utilisez de la laque ou la coloration, ajoutez i cuillère à café de
bicarbonate dans le shampoing et masser votre cuir chevelu. Laissez agir
3 à 4 minutes puis bien rincer. Le résultat est impressionnant, cheveux
brillant et plus aucune trace de résidus de laque ou de coloration.
Le bicarbonate est également excellent en
shampoing sec. Appliquez un peu de bicarbonate, il absorbe l’excès de
sébum, laissez agir puis brossez vos cheveux. À ne pas utiliser trop
fréquemment.

Les pellicules
Un produit naturel pour lutter contre les
pellicules, il suffit de masser votre cuir chevelu avec l’équivalent de 4
cuillères à café de bicarbonate sur vos cheveux mouillés, et de masser
doucement votre cuir chevelu puis de rincer abondamment avant de faire
votre shampoing.

Efficace pour vous Messieurs, avant ou après rasage, il calme du feu du rasoir
Diluez une cuillère de bicarbonate dans une
tasse d’eau tiède, puis tamponnez légèrement votre peau votre peau à
l’aide d’un coton avant et après rasage sur votre peau. Cette action va
adoucir votre peau et limiter les irritations liées au rasage.

Bain relaxant
Obtenez un bain relaxant et ajoutez dans
l’eau de votre bain, 150 g de bicarbonate, grâce à son action
anticalcaire, le bicarbonate va rendre l’eau plus douce et n’asséchera
pas votre peau. pour ne pas assécher votre peau, vous pouvez également
ajouter quelques gouttes d’huile essentielle dans l’eau de votre bain.
Utilisez-le comme déodorant, saupoudrez un peu de poudre sous vos aisselles humides.

bicarbonate

Gommage corporel
Rien de plus simple. Saupoudrez un gant
mouillé d’une cuillère à soupe de bicarbonate de sodium et frottez votre
corps l’eau. Rincez, votre peau débarrassée des peaux mortes est toute
douce.

Manucure
Ajoutez 2 cuillères à soupe dans un bol
rempli d’eau tiède, puis trempez vos mains pendant 15 minutes. Comme
nous l’avons vu pour le gommage corporel, le pH de la solution du
bicarbonate permettra d’enlever les peaux mortes et adoucira vos mains.

Les accessoires de beauté
Pour nettoyer tous les accessoires de
beauté, peignes, brosse, pinceaux à maquillage, bigoudis : plongez-les
pendant 24 heures dans un litre d’eau tiède à laquelle vous aurez ajouté
4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude. Rincez-les abondamment à
l’eau claire.

Le bicarbonate de sodium à la maison

L’entretien de la maison, une évidence de l’efficacité du bicarbonate, le champion de votre ménage
Pour neutraliser les mauvaises odeurs

  • Utilisez-le comme déodorant naturel, pour votre penderie, les odeurs de peinture, dans la voiture.
  • Une simple coupelle dans votre réfrigérateur pour neutraliser les mauvaises odeurs
  • Saupoudrez vos chaussures de bicarbonate et les odeurs seront neutralisées.
  • Idéal pour lutter contre les odeurs de litière ou du panier de votre chien ou toutes autres odeurs d’urine.

Nettoyage du sol au plafond

  • Pour nettoyer la vitre et la grille de votre four, il suffit de passer un torchon mouillé imprégné de bicarbonate.
  • Le lavabo de la salle de bain et les
    robinetteries prendront un aspect comme neuf. Si vous saupoudrez votre
    baignoire de bicarbonate et laissez agir 30 minutes elle retrouvera sa
    brillance.
  • Votre porte de douche, tout comme vos vitres.
  • Pour désinfecter vos sanitaires. Deux
    grandes cuillères de poudre et un peu de vinaigre blanc que l’on verse
    le long des parois de la cuvette, laisser agir quelques minutes et le
    résultat est spectaculaire.
  • Désodorise les moquettes et tapis, fauteuils et canapés, faisant ainsi la chasse aux acariens.
  • Efficace pour nettoyer la semelle de
    votre fer à repasser. Saupoudrez un chiffon humidifié de bicarbonate et
    frottez doucement la semelle tiède. Essuyez.
  • Les moisissures dans les joints n’auront plus de résistance avec le bicarbonate.

Pour une vaisselle impeccable

  • Sur un chiffon humide, on ajoute quelques pincées de bicarbonate de sodium, avec un mélange de vinaigre et de bicarbonate.
    Redonne brillance à vos verres et ravive votre argenterie.
  • Votre batterie de cuisine en inox, redeviendra comme neuve.
  • Vos plaques vitrocéramiques, il suffit
    de saupoudrer là encore de bicarbonate et de frotter doucement avec une
    éponge humide, puis de rincer.

Pour détacher votre théière ou vos bols

  • Une découverte pour moi :
    – 1 cuillère à soupe de bicarbonate de sodium,
    – 1 cuillère à soupe d’eau et
    – 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc.
    Mettez ce mélange dans vos récipients, en prenant soin d’en appliquer
    sur les parois. Laissez agir une petite heure, rincez, la vaisselle a
    retrouvé un bel aspect.

Comme détachant avant lavage

  • Réalisez une pâte avec 1 dose d’eau pour 1 dose de Bicarbonate.
    Appliquez sur la tâche (graisse, rouge à lèvres) et laissez agir une
    heure Vous pouvez ensuite mettre votre linge dans la machine débuter
    votre lavage.

Le linge de maison

  • Ravivez les couleurs de votre linge en ajoutant 1 cuillère à soupe de bicarbonate dans votre machine à laver.

Désodorise les matelas

  • Saupoudrez le matelas de bicarbonate de
    sodium et laissez reposer une demi-journée. Aspirez ensuite les résidus
    de bicarbonate et remettez vos draps.

Entretien et désodorise votre lave-vaisselle

  • Versez 4 cuillères à soupe de
    bicarbonate directement dans le lave-vaisselle et faites-le tourner à
    vide sur cycle rinçage et ce une fois par mois ce qui permet de
    dégraisser et de désodoriser votre appareil.

Votre plan de travail

  • Une éponge avec un peu de bicarbonate.

Le bicarbonate de sodium pour un jardin écologique et biologique

Considéré
comme un pesticide bio au Canada et aux États Unis, de nombreuses études
effectuées notamment au Japon ont mis en évidence son exceptionnelle
efficacité contre les maladies fongiques et les moisissures.

veroniqueveux@gmail.comUn insecticide naturel

  • Une cuillère à café de bicarbonate,
    trois cuillères à soupe d’huile d’olive et un grand verre d’eau. Un
    insecticide totalement naturel qui vous permettra de prendre soin de
    votre jardin sans le polluer avec des produits chimiques. Pulvérisée sur
    les plantes, cette solution tiendra les insectes éloignés.
  • Il supprime les mauvaises herbes et
    élimine les mousses. Arrosez les mauvaises herbes avec une eau saturée
    de bicarbonate (env. 60 à 80 g à diluer dans de l’eau chaude).
  • Des chercheurs japonais ont obtenu
    d’excellents résultats contre l’oïdium sur les aubergines, concombres et
    fraises. Il suffit de vaporiser les feuilles une fois par semaine puis
    tous les douze jours avec la lotion suivante : une cuillère à café de
    bicarbonate et une cuillère à soupe d’huile de colza (sans OGM) dans un
    litre d’eau, faites la même chose sur vos rosiers s’ils sont infestés.
  • Il est radical pour éloigner les fourmis. Il suffit de répandre du bicarbonate sur leur chemin, les
    fourmis ne supportent pas le contact du bicarbonate, qui doit
    certainement perturber les phéromones qui leur servent à baliser leur
    chemin et à communiquer.
  • Le bicarbonate permet de prolonger la vie de votre bouquet en ajoutant une cuillère à café de bicarbonate dans l’eau des fleurs.

Le bicarbonate est un véritable allié biologique pour vos fleurs et vos légumes.

Le bicarbonate de sodium et le bricolage

Le bicarbonate a également sa place chez les bricoleurs.

  • Il permet de déboucher un évier sans problème :
    – versez 1/2 verre de bicarbonate de soude puis 1/2 verre de vinaigre blanc,
    – laissez agir pendant 10 minutes. Ça mousse et c’est normal,
    – pendant ce temps, faites bouillir un litre d’eau et
    – versez-la progressivement dans l’évier,
    – l’eau va remonter, des bulles vont se former et l’eau avoir un peu de mal à s’évacuer, c’est normal.
    – attendez que l’eau s’en aille avant d’en rajouter.
    À titre de prévention vous pouvez toutes les semaines versez 4 cuillères
    à soupe de bicarbonate puis faire couler de l’eau chaude.
  • Certaines
    salissures dans la cuisine sont très tenaces. Soulevez vos poêles et
    casseroles, regardez autour de la plaque de cuisson, jetez un coup
    d’oeil dans le four. Il y a parfois des résidus de gras, durcis par la
    chaleur, qu’un passage au lave-vaisselle ou un coup d’éponge ne peuvent
    pas éliminer.
    Préparez une crème avec :
    – 50 ml de vinaigre blanc d’alcool
    – 50 gr de bicarbonate de soude
    – ½ cuiller à café d’huile essentielle de citron, d’orange ou de cannelle.
    Rajouter un peu de bicarbonate de soude si le mélange est trop liquide et si vous préférez la consistance d’une pâte.
    Mettez un peu de produit sur une brosse à dents spéciale ménage ou la
    face grattante d’une éponge spéciale salle de bains, frottez les
    salissures avec.
    Pour les taches tenaces, laissez agir le produit, et frottez de nouveau.
  • Une pâte magique pour nettoyer votre véranda en aluminium.
  • Votre bicyclette retrouvera une
    jeunesse avec un bon nettoyage au bicarbonate, idéal pour faire briller
    les chromes de votre moto et même votre véhicule
  • Pour aiguiser vos couteaux.
  • Pour déneiger sans abîmer vos chaussures.
  • Pour nettoyer les taches de graisses ou d’huile dans votre garage : rincez
    le sol à l’eau bicarbonatée (30 g soit 2 cuillères à soupe) par litre
    d’eau chaude. Ajoutez si nécessaire du bicarbonate en poudre et frottez
    avec une brosse ou un balai à poils durs puis rincez.
  • Pour enlever les traces de peinture sur
    vos mains. Passez vos mains sous l’eau, saupoudrez l’équivalent d’une
    cuillère à soupe de bicarbonate de soude et frottez puis rincez. Idéal
    pour les enfants car le bicarbonate n’est absolument pas toxique.
  • Pour nettoyer le vert-de-gris sur les cuivres
  • Excellent pour l’entretien de la piscine

Le bicarbonate de sodium en cuisine

  • Le
    bicarbonate peut être d’un grand secours pour récupérer une casserole
    brûlée. Pour se faire, il suffit de trois cuillères à café de poudre et
    d’un peu d’eau chaude. On laisse le mélange agir une petite demi-heure
    puis on frotte.
  • Lavage des fruits et légumes en
    ajoutant du bicarbonate à l’eau, 14 g environ par litre d’eau, permet
    d’augmenter l’efficacité du lavage de 20 à 90 %. Utilisé en petite
    quantité lors de la cuisson des légumes gardent une belle couleur.
  • Vous rendrez votre omelette plus légère en lui ajoutant un peu de bicarbonate et vos blancs d’œuf plus aérés
  • Le bicarbonate est aussi « une poudre à
    lever » étonnante car au-delà de 70° il a une action levante, mais il
    est toujours mélangé à la levure chimique, ½ cuillère à café pour 250 g
    de farine suffit.
  • Allège les pâtisseries, le pain et les gâteaux.
  • Atténue l’odeur du gibier en mettant du bicarbonate dans l’eau de cuisson ou de braisage
  • Attendrit les volailles en saupoudrant
    dans la carcasse : frotter l’intérieur de la volaille avec du
    bicarbonate en poudre, bien répartir et laisser agir une nuit. Bien rincer avant la cuisson.
  • Attendrit les viandes, comme le porc,
    le mouton, gibier : ajoutez 10 g (2 cuillères à café) dans ½ litre
    (50 cl) d’eau, y plonger la viande et la laissez reposer 2 heures au
    réfrigérateur. Rincez.

En
bref, vous l’aurez compris en parcourant ces lignes, le bicarbonate est
d’une efficacité redoutable pour toute sorte de tâches, et a une durée
de conservation illimitée.

Astuce pour vérifier si le produit est périmé

Diluez
une cuillère à soupe de bicarbonate dans un verre d’eau, ajoutez
quelques gouttes de vinaigre ou de jus de citron ; si une effervescence
se produit, le bicarbonate est encore valable.

Précautions d’usage

  • L’emploi du bicarbonate de sodium est contre-indiqué pour les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque ou rénale.
  • Certaines personnes peuvent être sensibles au produit, notamment au contact avec les yeux, la peau et lors d’indigestion, peut causer des nausées et vomissements.
  • Le bicarbonate n’est pas n’est pas recommandé aux personnes qui suivent un régime sans sel.
  • Il est déconseillé également pour les femmes enceintes et les enfants de moins de 5 ans.
  • De même, demandez conseil à un médecin ou à un pharmacien si vous prenez des médicaments.
  • Par ailleurs si les symptômes s’aggravent consultez votre médecin.

Jackie Thouny
Conseillère en loisirs culinaires, Voiron (Isère) France
Courriel : jackie@jackiecuisine.com
Site web : www.jackiecuisine.com

Principales sources

• Biolaune : www.bioalaune.com
• Comment ça marche : www.sante-medecine.commentcamarche.net
• Compagnie Bicarbonate : www.compagnie-bicarbonate.com
• Le Bicarbonate : www.le-bicarbonate.com
• Top Santé : www.topsante.com
• Wikipedia : www.wikipedia.org

Pour en savoir plus :

Le bicarbonate
Collectif, aux Éditions Artémis.

Après
avoir été remisé au fond des placards avec les autres « remèdes de
grands-mères », on redécouvre aujourd’hui toutes les vertus du
bicarbonate de soude. Ingrédient naturel et non toxique, facile à
trouver dans le commerce et très économique, il permet mille et une
astuces qui vous simplifieront la vie au naturel et au quotidien.

  • Polyvalent
    et efficace : le bicarbonate de soude trouve son utilité dans l’ensemble
    de la vie quotidienne : hygiène, beauté, médecine douce, entretien de
    la maison et du jardin, cuisine…
  • D’une
    réelle innocuité : il peut être utilisé pour le bien-être des petits et
    des grands, pour les plantes comme pour les animaux domestiques.
  • Non polluant : il est totalement biodégradable et ne cause aucun dommage à l’environnement.
  • Économique :
    à l’achat comme à l’usage. À lui seul et souvent à petites doses, il
    remplace avantageusement de nombreux produits chimiques.
  • Accessible : il est facile à trouver dans quantité de commerces généralistes ou spécialisés. Une fois acheté, il se stocke facilement et se conserve longtemps.

Le dictionnaire à  tout faire du bicarbonate
Collectif, aux Éditions Artémis.

1001 usages du bicarbonate pour la santé,
la maison, le jardin… et devenez fou de lui : Calmez les douleurs d’une
indigestion avec une demi-cuillère à café de bicarbonate dans un
demi-verre d’eau. Soulagez les piqûres d’abeille et de guêpe, de puce,
d’autres insectes identifiés ou non, ainsi que celles des méduses, avec
une pâte de bicarbonate. Calmez vos courbatures dans un bain additionné
de 2 tasses de bicarbonate. Brossez-vous les dents avec du bicarbonate
en cas de panne de dentifrice. Idem pour le tartre et la plaque dentaire
Chassez le stress avec un bain bien chaud additionné de bicarbonate et
de gros sel de mer. Faites un shampooing sec avec du bicarbonate.
Ajoutez du bicarbonate à votre shampooing habituel pour éliminer les
résidus de laque, gel et autres produits pour les cheveux. Pour avoir la
peau douce, faites un gommage de la tête aux pieds avec du bicarbonate.
Calmez le feu du rasoir avec une lotion composée d’1 tasse d’eau et d’1
cuiller à soupe de bicarbonate. Remplacez votre poudre à récurer par du
bicarbonate pour les plans de travail, les planches à découper, le
carrelage, l’évier en inox, la robinetterie, la plaque de cuisson, le
four, les filtres de la hotte aspirante, la baignoire, le carré de
douche, le lavabo, les toilettes, etc. Faites briller vos verres,
carafes et vases avec du bicarbonate. Pour que la purée soit plus
légère, ajoutez 1 pincée de bicarbonate aux pommes de terre pendant que
vous les écrasez. Enlevez les insectes collés sur le pare-brise et les
phares avec du bicarbonate. Arrosez de temps en temps les géraniums,
bégonias et hortensias et toutes les plantes qui aiment les sols
alcalins avec une solution de bicarbonate. Saupoudrez de bicarbonate le
tour de vos pieds de tomates. Elles seront plus sucrées et les insectes
fuiront. Versez un peu de bicarbonate sur les endroits où vous ne voulez
pas d’herbe ou de mauvaises herbes. Éloignez les fourmis en saupoudrant
une ligne de bicarbonate. Arrosez la fourmilière avec de l’eau, du
bicarbonate et du vinaigre. Vaporisez les pucerons, les araignées rouges
et les mouches blanches avec une solution composée de bicarbonate,
d’huile et d’eau.

Vous pouvez reproduire librement cet article et le retransmettre, si vous ne le modifiez pas et citez la source : www.energie-sante.net

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7 Commentaires

  1. Linda dit :
    Posté le 20 Jan 2020 à 14 h 45

    Je suis contente d’avoir lu cet article. Je connaissais
    certaines de ses vertues mais pas toutes. Je l’utilise en saupoudrant
    1/2 tasse sur mes vêtements à laver dans ma lessiveuse. Ma mère faisait
    ça. J’ai une lessiveuse qui a un cycle qui m’indique qu’il est temps
    de la laver à vide. J’achetais un produit spécial. J’ai cessé par
    souci de l’environnement er j’utilise du bicarbonate de soude à la
    place. Comme pour le lave vaisselle. Merci pour tous ces conseils !

    Répondre

  2. André Langevin dit :
    Posté le 19 Jan 2020 à 15 h 51

    Bonjour Meili merci pour pour le message

    Répondre

  3. Bernard Shen dit :
    Posté le 1 Déc 2019 à 17 h 32

    Très intéressant. J’emploie régulièrement ce produit, comme
    bicarbonate de soude alimentaire; pour la machine à laver le linge, en
    ajout aux aliments, ou pour purifier les fruits imbibés de pesticides.

    Répondre

  4. beucher dit :
    Posté le 27 Nov 2019 à 07 h 47

    bonsoir peut on nettoyer un canape en tissu bultex avec bicarbonate, ayant des taches noires merci d avance

    Répondre

  5. Evelyne Durand dit :
    Posté le 25 Nov 2019 à 12 h 09

    Je vais transmettre ces infos avec plaisir en souhaitant que cela
    incite certaines personnes à tourner le dos aux produits ménagers et
    autres.

    Répondre

  6. Georges Martineau dit :
    Posté le 24 Nov 2019 à 12 h 51

    Merci pour votre article, concernant le test de l’effervescence
    du bicarbonate je suis tombé aussi sur une vidéo de démonstration sur
    youtube ça pourra intéresser le lecteur https://www.youtube.com/watch?v=rVFc-V0Q-cQ

    Répondre

  7. harrel dit :
    Posté le 23 Nov 2019 à 10 h 00

    merci pour ces infos qui me font redécouvrir les vertus du bicarbonate employé dans mon enfance par maman et ma grand mère!
    j’avai oublié toutes ses vertus!

    Répondre

ire

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Que deviennent les batteries quand elles sont jetées ?

Que deviennent les piles ?

Elles sont collectées comme déchets dangereux par un organisme privé financé par les vendeurs de piles (obligation). Deuxième étape, l’organisme de collecte laisse penser qu’il y a une recyclage, mais ça ne se recycle pas les piles : les métaux lourds qu’elles contiennent les empêchent d’être mélanger aux ordures ménagères qui peuvent être enfouis. Elles finissent à l’incinérateur (comme les déchets médicaux).

Pour en savoir plus…

https://www.clikeco.com/P-68-88-F1-piles-et-batteries-comment-et-ou-sont-elles-recyclees.html

https://www.consoglobe.com/dechets-dangereux-piles-accumulateurs-3655-cg