Dans l’exercice de ses missions, la Galerie du Zéro Déchet défend les valeurs qu’elle souhaite promouvoir et partager, à savoir la coopération, la convivialité, le partage, la transparence, dans une démarche positive et bienveillante.
La Galerie du Zéro déchet est gérée et animée collectivement par les adhérents de l’association. Les bénévoles travaillent sur son organisation, son aménagement et sa pérennité, et assurent les permanences lors des heures d’ouvertures et l’accueil des publics. La salariée veille à coordonner l’ensemble du projet.
L’association fait appel à ses structures partenaires qui sont aussi adhérentes, pour animer conférences et ateliers. Elles sont entreprises, associations ou blogueurs et sont les acteurs de l’expérimentation proposée aux différents publics.
